kerupuk GENDAR modifikasi gurih N enak bgt!!!!

kerupuk nie...aq buat coz magic com drumah lgi rusak...so tiap hari ada aja nasi yg sisa....
nah khan sayang bgt klo dibuang....pa lagi kyak gw yg penganten baru hehehe:D
resep asliY aq dapet dari kkn dlu...,rasaY bikin pengen makanY trus...g mw brenti deh klo dah nyoba.....

Bahan:

• nasi sisa brp aja....(aq g pnah timbang...nasiY tiap da yg sisa direndem di baskom...airY lbh byk dari nasiY y...kira2 3hari klo dah byk...aq c 1minggu)
• 500 gr tepung sagu...yg bagus c sagu tani...tapi aq pake tepung kanji yg murah aj...
  
• 5 siung bawang putih haluskn...
  
• garam secukupY
• penyedap (ajinomoto/masako) aq c g pake....

CaraNA:

1. nasi sisaY dikukus lagi....
2. trus agak dingin campur sama bawang+garam+penyedap.....
3. klo bisa jgn ampe encer bgt y....
4. tambah sagu sedikit2 sampe kalis...
5. 
6. rebus di air mendidih y....ampe ngapung gtu...(kyak buat empek2)
7. diamin diatas plastik 1 hari biar g lengket....
8. trus potong tipis2....kira2 3mm dech...kayak gini...
9. 
10. jemur ampe kering.....aq c 3 hari....

pertama nichhhhhh.....

hehe akhirNA bru mau aktif nie....bhubung dah nikah jadi g punya kerjaan laen kcuali masak...nyuci...N hiburanY ngenet dech...sekarang gw dah punya kehidupan balu di jogja...buat keluarga kecil yang insyaALLAH bisa truzzzzzzzzzzzzzzzzzzz bahagia amieeeeen
n inie dy kehidupan balu Q.....